terça-feira, 30 de agosto de 2011

Cinema....

Ontem fiz uma coisa que muita gente faz, eu admiro, mas para mim é muito complicado,ir ao cinema sózinha. Aliás, ir ao shopping sozinha já é desconfortáves para mim. Mas...me superei, comprei o ingresso e me sentei para tomar um café com pão de queijo \o/. Nem doeu, mas a insegurança estava latente. Quem me via nem imaginava o esforço.
Queria muito ver o filme onde aparece o Caminho de Compostela. Adorei, revivi vários lugares onde passei, inclusive esta foto , tenho uma exatamente neste lugar, nesta placa, saudade!!!
Quero voltar lá, quero reviver cada passo, aquela paz, aquele contato integral com a natureza, com pessoas tão singelas e o mundo tão simples nos nossos pés. Superação total e conquista a cada dia.


segunda-feira, 29 de agosto de 2011

Minhas prendas....










Estou ficando cada vez mais ousada e rápida na cozinha.

No dia do curso de culinária, eu e a Camila visitamos uma loja de festas infantis perto do local do curso. Fiquei deslumbrada com tantas opções legais para fazer uma festa. Tinha tudo que se pode imaginar desde produtos para doces , enfeites, lembrancinhas....adorei.

No sabado era aniversario do Gustavo e a pedido do Helio fiz um almoço para ele, aliás é o único que ganha almolço de aniversário, no ano passado fiz suhi. Ele adorou! Aproveitei e corri na tal loja, compramos muita coisa diferente, como uma vela que sai um jato de estrelinhas, toca uma música e abre com velinhas acessas, artigos do Avaí.....muuuito legal!

Resolvi fazer uma torta estilo profissional, com cobertura de pasta americana, nunca havia trabalhado com isso, não tinha a menor idéia, mas....nada que um bom "modo de fazer" não resolva. Dito e feito ficou maravilhosa, tanto na aparencia como no gosto. Até improvisei, pois na hora de ler as instruções, vi que precisava de um produto que , teóricamente cola a pasta na torta, não pensei duas vezes, derreti um pouco de doce de leite e seja o que Deus quiser, deu certo. Ficou linda!!!

Fiquei muito decepcionada com a torta que fiz para Beatriz no seu aniversário, ao lado da torta "oficial", a minha era muito simplesinha, tadinha, apesar de feita com muito amor. Mas fiquei com aquilo na cabeça, e na primeira oportinidade ousei e me superei. Agora estou louca para fazer o aniversário delas....ehehheh



quarta-feira, 24 de agosto de 2011

Curso...



Muito legal o curso de culinária que fiz com a Camila!

Muito bom saber que já possuo um conhecimento legal sobre o assunto.

Pena que não fotografamos....e eu levei a máquina.

Lembro do primeiro curso que fiz na "Escola Profissional", assim que me casei, eu não sabia absolutamente nada. Lembro que a turma sabia alguma coisa e queria aperfeiçoamento, eu saí muito frustrada porque queria saber o básico do básico. Não tinha a mínima idéia como ensopar uma carne, não podia imaginar como poderia ficar aquele molho, a professora falou muito sem jeito do tomate e cebola, Ah! tomate e cebola? Sim apenas isso.....Uh!

Minha primeira tentativa de fazer arroz foi ao telefone com minha mãe, etapa por etapa. Muita ansiedade e medo, depois de pronto, ficava estranho, em baixo papa em cima cru.rsrsrs

Por muitos anos não cheguei na cozinha, pensava que não era coisa para mim. Quando a empregada faltava corria para restaurante. Até que a necessidade chegou com toda força....sem dinheiro para comer fora , muito menos de ter empregada, comecei a arriscar, assim de gororoba em gororoba enrolei por muito tempo. A sorte é que as "crianças" gostavam de tudo que eu fazia e isso era meu maior prazer e estímulo.

Até que anos depois conhecendo a Márcia e suas habilidades, Bingo, é isso que quero pra mim.

Aprendi e explorei tudo que podia dela, apenas observando e imitando pois ela não gosta de ensinar. Muita internet, muita leitura, muitos recortes, muitas revistas, muita Ana Maria Braga, hoje eu adoro fazer e receber pessoas para comer. Sei que posso dar conta do recado, Uau!!!


quinta-feira, 18 de agosto de 2011





Segunda feira , dia 15 de agosto,aniversário do pai e Roberval!

Convidaram para almoçar na casa do Gero.

Foi bom e patético ao mesmo tempo.

Bom, porque adoro meus irmãos e estar com eles me faz muuuuito feliz, sinto amor e calor humano! Adoro!

Patético pelo discurso e maneira que o pai escolheu para discursar e se apresentar...Sei de tudo que as pessoas velhas são capazes e fazem.....adoro velhos.....mas o meu velho se supera!!!

Até o Beto e o Nado que são para mim o símbolo da paz e compreensão estavam se segurando.







Dia dos pais !!!





Sabado....






Sábado, véspera do dia dos pais pensei, como sempre ainda pensei, em comemorar o dia dos pais em separado , pois meu pai não quer se expor.

Um dia faria para ele e minha familia e outro para a familia do Hélio. Funcionou assim no ano passado.

Grande ilusão mais uma vez.

O almoço seria sábado e na sexta pela manhã cedo ele liga e diz que sábado ele estará muito mal , por isso não poderia vir....já esperava, infelizmente.

Fiquei triste , arrasada, frustada e muitos outros adjetivos que nem quero falar aqui.

E resolvi: chega! acabou! nunca mais o convidarei, assim lhe alivio o estresse de não ter coragem de me dizer que não quer vir....e ele não precisa mais ficar doente por causa disso. Pois no outro dia liguei para saber como estava, e ele estava muito feliz....Talvez eu mereça , mas...vou me poupar de outra dessa, que não foi a primeira nem a segunda....chega!

Porém não precisei fazer muito esforço para curtir o dia....Carolina , Fabricio e pequenas salvaram o que seria um dia de nuvens escuras.



Visita





Sexta feira , dia 12, tivemos a visita de minha amiga Erica e Klaus para o almoço.

Antes fizemos um tour pelas praias próximas, Brava, Canasvieiras, Lagoinha e Forte.

Passamos um dia bem legal....

Erica mora no nosso condominio em Cacupé.

Sua casa tem móveis antigos que pertenceram a seus pais e sogros. Tudo que ela tem e herdou já mobiliou a casa onde mora, a casa dos filhos, a casa de praia em Gov Celso Ramos e dois aptos em Camboriú.

Agora herdou tudo de sua irmã que faleceu solteira e rica. Herdou dinheiro, claro, e toda os imóveis e mobilia ,Ufa! Tentou não se desfazer de nada, mas é imposssível, então teve a idéia de colocar preço em tudo e chamar pessoas para comprar.

Está me convidando para ver, ainda não fui, mas...qualquer hora tenho que dar uma chegada lá. Parece que tem muitos móveis e louças antigas...

Erica nasceu em Blumenau e passou a maior parte de sua vida em Joinville, onde criou os filhos.

Hoje seu hobby é viajar, todos os anos fazem uma ou duas viagens pelo mundo, a maioria de navio. Em novembro embarca novamente e vai ficar mais de um mes fora.....Oh! vidão!

O Klaus durante toda a visita deve ter pronunciado umas 10 palavras no máximo! Ele é muito quietão, ma nesse dia estava excepcionalmente mudo porque estava com uma biópsia de próstata marcada....e cá prá nós...estava meio cagado!!!

Tadinho! Mas... calma Klaus é apenas prevenção, o resultado vai ser perfeito, voce e nós merecemos.




domingo, 14 de agosto de 2011



Eu aprendi que:


Dia dos pais é apenas um lugar no coração........


quarta-feira, 10 de agosto de 2011

Fondue e eu....

Pouquíssimas vezes na vida comi fondue, dá para contar nos dedos de uma só mão.
Mas confesso que gostei, apesar da minha mania de "calorias"....O de carne achei que faz muito cheiro....de chocolate nunca comi, mas penso que deve ser muito doce e enjoativo....O de queijo que comi recentemente na casa da Erica amei, não comi mais de vergonha. E fiquei com isso na cabeça. Até que finalmente comprei minha panelinha na Havan . Como tinha pressa de inaugurar já passei no super e comprei o queijo. Ui!!! que caro!!! quase passou a vontade!
Passei na padaria e comprei uma baguete francesa (dura pra burro), e mãos a obra.
Chegando em casa li as instruções, montei o troço e vamos nós. O Helio abriu o vinho, que tomamos com pedaços de rolha, porque ninguém fez a maldita sair inteira, faz parte!
Resultado: a porção servia quatro pessoas, mas nós dois demos conta de tudo.....ficou muuuuito bom! Tudo acabado fui para o sofá (tofá) e dormi, nem consegui ver a novela direito.
Quando fui para a cama, senti que a coisa não estava boa. Não foi da bebida porque bebi pouco, acho que ultrapassei os limites do queijo, mesmo. Tudo rodava muito, fiquei nervosa, achei que estava desenvolvendo uma crise de labirintite....não conseguia ficar de olhos aberto, porque tudo girava numa velocidade astronomica. Pensei que meu dia seguinte seria um desastre. Rezei com fervor, labirintite ninguem merece, respirei fundo várias vezes , procurei não abrir mais os olhos e consegui dormir \o/.
Acordei boa!!!
Fondue , ah, vou dar um tempo.
Quase me fondue!!!!

segunda-feira, 8 de agosto de 2011

Semana...







Escrevi um monte e perdi tudo...rsrrsr, não é a primeira vez, espero sempre que seja a última,hehe fazer o que?

Estava fazendo um resumo da semana, pois minhas passadas por aqui não me animaram a escrever.

O pior da semana é que tive uma discussão com o Helio, e isso me deixa muito mal. Já fiz a opção por não brigar nunca, e consigo levar assim.

Pois temos duas escolhas, brigar ou não brigar e eu optei pela última. Meu lema é calar mesmo com razão,nem sempre é possível, briga desgasta e não gosto de ve-las nem em novelas, me faz mal.

Mas já está bem!

O que não tem remédio, remediado está.

Vamos lá: Na semana tivemos missa , colação de grau e baile de formatura da Elisa.

Sepultamento do Carlos, marido da Nádia depois de dolorosos 76 dias de hospital.

E como nem tudo na vida é coisa ruim, a semana foi coroada com a posse da Carolina , como professora da UFSC.Uau!!!!

Indescritivel meu orgulho.

Parecia que estava transferido um pedaço bom da minha vida para ela, sei que não tem nada a ver, o mérito é únicamente dela, mas dentro do peito, senti uma coisinha muito especial.

Ontem encerrando a "dita" semana, a Camila veio almoçar conosco, foi muito legal. Encheu meu dia que só não foi melhor porque o Avaí perdeu!